Depois de Lisboa e do Porto, o conceito de Restaurant Week chega agora a Cascais. Na sua primeira edição que se realizará entre 3 e 13 de Novembro próximo, participarão mais de 30 restaurantes da região entre eles alguns dos restaurantes mais aclamados do país (ver lista mais abaixo).

O conceito Restaurant Week procura dar a conhecer a um público mais vasto, ao preço de 20€ por refeição, a oferta de restauração mais “topo de gama” que existe em cada localidade aderente. Associado à iniciativa que terá tido os primeiros exemplos do outro lado do Atlântico (Nova Iorque – 1992) tem estado sempre uma componente de apoio social dado que por cada refeição servida é captado 1€ para entregar a uma ou mais instituições de solidariedade previamente anunciadas. Em Cascais, este ano, a “gorjeta” reverterá para a “Mulheres de Vermelho” (prevenção 
das doenças cardiovasculares) e para a Associação Portuguesa para o Direito dos Menores e da Família (A.P.D.M.F.).

Poderá encontrar mais detalhes sobre a iniciativa Restaurant Week de Cascais visitando o sítio oficial (clique aqui). Eis lista de restaurantes aderentes nesta primeira edição de 2011:

Está já em curso a 5ª edição da Porto Restaurant Week, a edição do Outono de 2011. Se procura informação sobre o evento, nomeadamente, quais os restaurante aderente à Porto Restaurant Week pode encontrá-los neste portal (clique para aceder) integrado na página do organizador. Ou então percorrer o resto deste artigo onde referenciamos  os 26 participantes. O preço de cada refeição será de 20€ (bebidas podem não estar incluidas) e, como habitualmente, 1€ por refeição será doado a instituições que desempenham um papel considerado meritório a nível social (clique para conhecer os beneficiários deste ano).

A 6ª edição do Lisboa Restaurante Week realizar-se-á de 22 de Setembro a 5 de Outubro e conta com a participação de mais 60 restaurantes o que representa um incremento significativo face a edições anteriores. O objectivo continua a ser o mesmo, destacar e dar a conhecer alguns dos Restaurantes mais seletos da cidade, dando a conhecer a sua gastronomia a um público mais vasto. O preço por refeição será de 20€ sendo que 1€ por refeição revertará para a Associação Mulheres de Vermelho ou para a Associação Cais.

Para conhecer mais detalhes sobre a iniciativa o melhor é mesmo visitar o sítio oficial do evento que dentro em breve deverá conter toda a informação: Lisboa Restaurant Week 201 1 (clique aqui para aceder). Entretanto veja já quais os restaurantes identificados no sítio oficial:

Começa amanhã se é fã do conceito e procura os detalhes deste ano pode encontrá-los aqui: http://www.lisboa-restaurantweek.com.

Este ano as instituições escolhidas para receber os donativos são a a Caritas e a Mulheres de Vermelho. A lista de restaurantes participantes é um pouco superior às do ano passado, agora serão 53 a participar na iniciativa.

Bom apetite!

O Guia Michelin Portugal e Espanha divulgou recentemente a lista de restaurante acreditados com as suas  estrelas. Sendo certo que nenhum restuarante português recebeu as três estrelas, cotação máxima, segundo o Guia Michelin há em Portugal um restaurante merecedor de duas estrelas e onze merecedores de uma. Destaca-se a supremacia dos restaurantes algarvios. Ou será que os críticos do Guia não saiem de lá?

Quem tem duas estrelas:

• restaurante do Villa Joya, no Algarve

Quem tem uma estrela:

Quem deixou de ter:

• Eleven, Lisboa (tinha uma estrela)

Viagens no Espaço: Siga-nos no facebook

Pedir um hamburguer e receber um hamburguer sem ser no talho depois de pedir para picar aquela carne que escolhemos a dedo é coisa rara, particularmente num restaurante. Já conhece a hamburgueria H3? Quem conhece sabe que os hamburgueres são mesmo diferentes, particularmente porque a carne não surge disfarçada, parece e é mesmo carne de vaca picada. O conceito é de comida rápida, porque é rápida a preparar, porque não se processa à la carte, porque habita os locais de fast food de superfícies comerciais: tabuleirinho na mão, mesa de ocasião, preço em conta e qualidade no prato.

Já deu para perceber que somos fãs? Frequentamos com moderação mas sem prova de traição, até ao momento. A notícia de hoje é o alargamento do H3 a mais uma zona de Lisboa, concretamente, o H3 Hambúrguer Gourmet vai abrir a sua primeira loja de rua no Largo Rafael Bordalo Pinheiro ao Chiado bem perto do já aqui referido Zafferano (Zafferano – Toque de açafrão no Chiado pensando já numa noite de Verão), entre o Largo do Carmo e a Rua da Trindade.

O eixo Chiado-Bairro Alto continua a marcar pontos. Recorde-se que este ano já havia “ganho” o Santini (“Santini no Chiado abre esta quinta-feira“), por exemplo.

Viagens no Espaço: Siga-nos no facebook

Já aqui anunciámos o evento em “Porto Restaurant Week de 14 a 23 de Outubro de 2010” agora assinalamos que começa amanhã e que o sítio na internet já está activo e actualizado. As reservas costumam ser competitivas. Bom apetite!

Viagens no Espaço: Siga-nos no facebook

O sector do turismo ”corre o risco” de acabar 2010 com um desempenho invejável quando comparado com demais sectores da actividade económica nacional. Na passada quinta-feira o INE divulgou alguma informação parcelar relativa à Hotelaria que dá precisamente esse indício. Eis alguns sublinhados da informação divulgada pelo INE:

“No período de Janeiro a Agosto de 2010, os estabelecimentos hoteleiros acolheram 9,3 milhões de hóspedes que originaram 26,2 milhões de dormidas, valores superiores aos do período homólogo em 4,5% e 2,1%, respectivamente. (…)

No mês de Agosto de 2010, a hotelaria apresentou 5,7 milhões de dormidas, representando um crescimento homólogo de 5,9%. Para este resultado contribuíram os não residentes (+8%) e também os residentes, embora com um aumento menos expressivo (+3,1%).
Os proveitos totais atingiram 291,8 milhões de euros e os de aposento 213,7 milhões de euros, correspondendo a acréscimos homólogos de 9,8% e 9,5%, respectivamente. (…)

A análise regional do total de dormidas, por comparação com os resultados de Agosto de 2009, revela uma evolução positiva em todas regiões, sendo que em Lisboa e nos Açores se verificou uma evolução superior à do total do país. É igualmente de assinalar o ligeiro acréscimo na Região da Madeira (0,6%), após um período de resultados negativos consecutivos. (…)

No período de Janeiro a Agosto, a hotelaria registou 1 275,3 milhões de euros de proveitos totais e 869,9 milhões de proveitos de aposento, valores superiores aos do período homólogo em 3,9% e 4%, respectivamente.

O rendimento médio por quarto foi de 30,1€, ligeiramente superior ao do mesmo período do ano anterior (29,6€).”

Viagens no Espaço: Siga-nos no facebook

A segunda edição do ano em Lisboa já terminou mas a edição do Porto apresta-se a começar. O conceito da Porto Restaurant Week é idêntico ao habitual devendo os detalhes ser anunciados em breve no sítio oficial da internet: Porto Restaurant Week.

Para já conhece-se a semana da edição de Outuno: de 14 a 23 de Outubro poderá desfrutar de alguns dos melhores restaurantes por 20 € por refeição. Estes eventos costumam ser populares entre os leitores do Viagens no Espaço e a avaliar pela evolução da popularidade do tema desde que o promovemos pela primeira vez , a iniciativa deverá estar a ser um sucesso. Fica a dica, desta vez a Norte.

Viagens no Espaço: Siga-nos no facebook

Os agentes de viagens do mundo inteiro votam anualmente os melhores destinos e operadores do ano em cada uma das grandes regiões do planeta.

Fazem-no através da entrega anual dos prémio WTA – World Travels Wards após uma pré-selecção de nomeados para cada uma das várias categorias.

A entrega dos prémios relativos à europa ocorreu no início deste mês e consagrou Lisboa como o melhor destino para escapadelas citadinas, ou city breaks para ser fiel ao título internacional.

A nível nacional o WTA premiou ainda os seguintes estabelecimentos:

Parabéns aos vencedores que assim conseguem um pouco mais de reconhecimento e projecção nacional, duas características fundamentais para garantir o sucesso presente e futuro. Pode consultar a lista completa de premiados europeus aqui: WTA – World Travels Wards

Viagens no Espaço: Siga-nos no facebook